A función de iluminación do refrixerador de viños

A función de iluminación doenfriador de viños:

A porta de vidro da temperatura constanteviñeiraé anti-ultravioleta, o que pode evitar o dano ultravioleta ao viño.

Os UV á luz teñen un gran impacto na madurez do viño e no envellecemento.Se o viño está exposto á luz solar intensa durante seis meses, é suficiente para que o viño se deteriore.Os raios ultravioleta destruirán os compostos orgánicos, provocando o envellecemento prematuro do viño, especialmente o ácido tánico, que afecta principalmente ao aroma, sabor e estrutura do viño, facéndoo saber ou cheirar a allo ou a la mollada.Os viños profesionais teñen portas de vidro UV de dobre capa, que poden evitar eficazmente que a luz prexudique o viño.