Como facer unha boa cova de viño?Que debemos preparar antes?

Facer unha boa cova de viño require unha coidadosa planificación e preparación.Aquí tes algúns pasos que podes seguir para crear unha cova de viño que almacenará e envellecerá correctamente o teu viño:

1.Escolle o lugar correcto: busca un lugar fresco, escuro e controlado pola humidade.Idealmente, a temperatura na cova do viño debería estar entre 55-58 °F (12-14 °C) cunha humidade relativa de arredor do 70%.Evita lugares propensos a temperaturas extremas ou flutuacións, xa que isto pode afectar á calidade e ao proceso de envellecemento do viño.

2.Deseña o deseño da cova: decide canto espazo necesitas para a túa colección de viños e como queres organizar o almacenamento.Considera usar estantes ou estantes para almacenar as botellas de viño horizontalmente, xa que isto mantén a cortiza húmida e evita que se seque.

3.Prepare o interior da cova: antes de instalar bastidores ou estantes, é posible que teña que preparar o interior da cova.Isto podería incluír a impermeabilización das paredes e do chan para evitar que a humidade dane o viño, así como a instalación de sistemas de iluminación e ventilación.

4.Escolle o material axeitado para estantes e estantes: a madeira é unha opción tradicional para os estantes e estantes de viño, xa que é duradeiro e pode engadir un toque natural e rústico á cova.Non obstante, tamén se poden utilizar bastidores metálicos ou plásticos, xa que son fáciles de limpar e manter.

5.Controlar o medio ambiente: para garantir un correcto envellecemento do viño, é importante controlar os niveis de temperatura e humidade no interior da cova.Considere instalar un sistema de control climático que poida manter estes niveis de forma consistente ao longo do tempo.

6.Protexe o viño das vibracións: o viño é sensible á vibración, que pode perturbar o sedimento da botella e afectar o sabor e a calidade do viño.Para minimizar a vibración, evite almacenar o viño preto de altofalantes, equipos pesados ​​ou outras fontes de vibración.

Seguindo estes pasos e preparando coidadosamente a cova de antemán, podes crear unha cova do viño que proporcionará condicións óptimas de almacenamento para a túa colección de viños e axudala a envellecer con gracia co paso do tempo.
Benvido a contactar coa cova do rei para facer unha marabillosa cova de viño tamén para ti.^^